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知识扩展：吹地板鼓风机、对流风（穿堂风）、空调风不能正吹冷柜风幕（柜内冷气到处乱窜），以免破坏柜内温度使商品融化，电脑显示器显示值比较高且个别地方会结冷凝水；
日常或除霜时玻璃（镜面）结露水或起雾为正常现象（下雨天、三伏天、潮湿环境更加明显）是冷湿热空气交换所致。
用水清洗柜体时，不能正对柜内电机和电线盒冲水，以免电路漏电、短路而跳电闸；定时对冷柜内外清洗、打扫（详内冷柜保养）保持柜体卫生和排水口干净顺畅，以免冰堵或堵水溢之柜外。
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